营养丰富的山药鳗鱼粥，怎样清香入味又好吃呢？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享海鳗粥做法的宠物知识，其中也会对营养丰富的山药鳗鱼粥，怎样清香入味又好吃呢？(山药炖鳗鱼)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

营养丰富的山药鳗鱼粥，怎样清香入味又好吃呢？

山药鳗鱼粥 材料：鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。 做法：1、将鳗鱼剖开，去内脏，切片放入碗中。 2、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米一起放入砂锅，煮至鳗鱼熟透，米粒开花即可。 海带冬瓜汤 材料：冬瓜，海带。油、盐、葱、姜、蒜、香油适量。 做法：1. 将冬瓜、海带、葱、姜清净。 2. 冬瓜切成片，海带切成小块状，蒜、葱、姜切成碎末状。 3. 锅内适量油，加入蒜、葱、姜煸炒后加入冬瓜略炒。 4. 加入适量水，放入海带，加入适量盐大火煮开，转小火继续煮至成奶汤。 5. 滴入两三滴香油，出锅。 酸菜烧肥肠 材料：酸菜、肥肠、花椒、干辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、食盐、生抽、料酒、白酒、鸡精各适量 做法：1、猪大肠用盐反复搓洗，洗净。 2、猪大肠和花椒八角干辣椒一起煮开，放入一汤匙白酒不要盖上锅盖，继续煮20-30分钟。 3、捞出切段，酸菜切丝，红椒切片，姜切片，蒜切片。 4、锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松。 5、放入蒜干辣椒姜片，炒出香味。放入酸菜炒匀。 6、兑水淹没食材，放入一汤匙生抽，半茶匙盐，大火烧开，小火焖烧20——30分钟。 7、大火收汁，放入红椒炒断生，放三分之一茶匙鸡精即可。 当然冬季养生粥种类比较多的，除了上述介绍的几种养生粥之外，还有很多适合在冬季喝的粥类诸如多种蔬菜粥，海鲜粥，玉米粥，大豆粥等等，也是可以起到身体养生的效果，所以，比较建议大家，冬季养生粥一定要根据自己的口味和身体状况进行滋补这样才能做到最合适自己的粥。

鳗鱼粥的家常做法大全怎么做好吃视频

1、先把饭煮熟，有些人会用生米煮粥，但是消化不好的人吃生米煮的粥容易胃酸。
2、把鱼骨稍微冲洗干净之后，和清水一起煮开，放在闷烧锅或压力锅中继续熬汤，熬到入味之后捞掉骨头就可以了。
3、以鱼骨汤和饭煮成粥，同时把无骨虱目鱼肚切块备用。
4、上桌之前，把鱼肚放进粥中煮到变色就可以赶快熄火，以免鱼肉老掉。洒点盐、加一匙米酒调味即可。
5、上桌之后可以洒上香菜、葱花或姜丝，厨房里的笨蛋也会做的鱼粥完成～～～

鳗鱼鸡蛋粥，鳗鱼鸡蛋粥的做法，鳗鱼鸡蛋粥怎么做

鳗鱼鸡蛋粥的做法
1、大米洗净用水浸泡30分钟后打磨成米浆备用。

2、土豆洗净去皮剁碎备用;鳗鱼洗净蒸熟后剁碎;上海青则洗净焯水后剁碎备用。

3、在煎锅里放奶油，奶油化开后放入鳗鱼肉、土豆、上海青翻炒，然后再倒入米浆和鲜高汤小火熬煮，最后再将蛋黄打散放进去煮熟即可。

甲子的鸭肉汤怎么做

鸭肉汤的做法
1.准备好的鸭肉，只选择了鸭翅和鸭爪及一部分鸭肉呢
2.锅中放油，把鸭肉放进去煸一下
3.然后放一点水煮，再加入西洋参片
4.再用高压锅压二十分钟左右
5.打开高压锅后，再放点盐调味
6.好喝又有营养的汤就出来啦

鳗鱼粥怎么做

食材明细
粳米150克 河鳗500克
小葱10克 姜3克
料酒8克 盐2克
味精2克
鳗鱼粥的做法详细步骤
1.　将鳗鱼切断颈骨，放净鳗血，用热水略烫；
2.　抹去鱼体黏液，剖开去内脏，斩去尾鳍，冲洗干净；
3.　葱姜洗净分别切成段、片备用；
4.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
5.　取锅加入冷水、鳗鱼，加入葱段、姜片、料酒煮至鳗鱼熟烂；
6.　捞出鳗鱼，拆肉去骨放入碗内；
7.　鱼汤拣去葱段、姜片待用；
8.　另取一锅加入适量冷水，烧沸后加入粳米、鱼汤，煮至粥将成时加入鱼肉、用盐、味精，调味候沸即可。

海鳗鱼怎么做好吃

新鲜鳗鱼怎么做好吃

红烧鳗鱼

材料：
鳗鱼、盐、糖、酒、酱油、油、姜、葱、蒜

做法：
1、鳗鱼洗净，用盐稍稍码一下，切块

2、热油锅下葱姜蒜煸香，鳗鱼入锅稍炸

3、加酒和酱油大火煮5分钟，转小火焖20分钟

4、加盐，糖上色，出锅
材料：
海鳗鱼、生抽、老抽、白酒、胡椒粉、咖喱粉。

烤鳗鱼

做法：
1、海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉；
2、用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下
3、烧热锅子，涂一薄层油，放入淹好的肉片；
4、中火2分钟，翻一面；
5、重复这个过程2~3次，鱼肉煎香煎透就可以了（整个过程也可以用烤箱来做，200度烤15~20分钟）；

水煮鳗鱼

原料：

宰杀干净的鳗鱼半条、水发龙口粉丝200克、干辣椒10克、大红袍花椒5克（用少量油炒香、粉碎制成刀口辣椒）、葱花少许。

调料：

清油火锅底料一包（熬水去渣）、鸡粉、盐、香醋、香油各适量。

做法：

1、将鳗鱼顶刀切片；

2、将鳗鱼片飞水备用；

3、将粉丝放入火锅料水里加鸡粉调味煮熟捞出，放入加好香醋和香油的汤盘里；

4、将鳗鱼放入火锅料水里煮熟，放在粉丝上；

5、将葱花、刀口辣椒撒在鳗鱼上，淋上热油即可。

海鳗汤如何煮

1．海鳗最好是买鱼头后面的一大块、鱼尾前一块和一部分鱼头，洗干净，靠鱼头的前段鱼块留下备用。各种蔬菜去皮，洗净。 2．600毫升清水入锅，放入鱼头和靠近鱼尾的鱼块(多刺)，加入蒜瓣、葱头、l根胡萝卜及香叶，加盐和胡椒粉烧开，煮半小时，汤用漏勺过滤 3．胡萝卜、萝卜、韭葱均切成小块，取一半黄油入平底锅，倒入各种蔬菜，翻炒均匀出香味，再倒入过滤后的汤。小火煨煮烧开，放入鱼块，小火煨煮15分钟。 4．食用前，捞出色块，去皮，去鱼刺，压碎鱼肉，放入汤里、肥汤都倒入盆里，撤入切碎的香芹叶，加入余下的黄油块，搅拌化开，即成。

鳗鱼怎么做营养价值更高